Чем можно заменить красную икру в этом салате, если её нет в наличии?

Несколько вариантов, чем можно заменить красную икру в салате:

• Икра летучей рыбы («Тобико»). vm.ru www.oka.fm Обладает не таким насыщенным вкусом, но визуально выглядит приятно и подойдёт для заправки салатов. vm.ru
• Икра палтуса. vm.ru www.oka.fm По свойствам она такая же полезная, как и красная, благодаря большому количеству витаминов. vm.ru Однако по вкусу отличается — более нежная и не такая насыщенная. vm.ru
• Икра трески. vm.ru www.oka.fm По питательным свойствам она не уступает красной и чёрной, и при этом стоит намного дешевле. vm.ru На вкус икра приятная, нежная и немного суховатая. vm.ru
• Икра минтая. www.mentoday.ru Бюджетный вариант, который при правильном подходе раскрывает свой вкус. www.mentoday.ru Лучше всего она раскрывается в сливочных соусах, салатах или на бутербродах с толстым слоем качественного сливочного масла. www.mentoday.ru
• Имитированная икра. www.mentoday.ru Созданная из экстрактов водорослей и рыбного бульона, такая икра бывает в форме желейных шариков или капсул, которые лопаются во рту. www.mentoday.ru Она напоминает настоящую красную икру по внешнему виду и текстуре, но вкус заметно отличается. www.mentoday.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.