Если в рецепте салата «Калейдоскоп» указано, что корейская морковь должна быть острой, её можно заменить варёной морковью. 1
В целом ингредиенты для салата «Калейдоскоп» можно менять по сезону и настроению. 2 Главное, чтобы продукты сочетались между собой: не стоит выкладывать на одно блюдо и овощи, и мясо, и рыбу. 2