Несколько вариантов, чем можно заменить копчёный вкус в блюдах из тушёной капусты:

• Копчёная курица или мясо. 1 Их нужно измельчить и добавить к капусте примерно за 15 минут до готовности. 1 В итоге блюдо приобретёт аромат копчёностей и станет более сытным. 1
• Чернослив. 12 Он придаст тушёной капусте сладость и лёгкий копчёный вкус. 2 Предварительно чернослив следует промыть горячей водой и замочить на полчаса. 1 После его подсушивают, измельчают и кладут в капусту за 10 минут до готовности. 1
• Копчёная паприка. 23 Её рекомендуется растворить в небольшом количестве жидкости или смешать с томатным соком перед тем, как отправить в блюдо. 2