Консервированную рыбу в салате «Одиссей» можно заменить отварной рыбой. 1 Для этого подойдут, например, форель, сёмга, горбуша, голец, нерка, чавыча, кета. 2 Главное — не переварить рыбу. 2

Также можно использовать рыбу горячего копчения. 3 При этом важно следить за сроками годности и условиями хранения. 3

Ещё один вариант — слабосолёная красная рыба. 2 Например, слабосолёный или солёно-копчёный лосось. 2

Выбор заменителя зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.