Консервированного тунца в соусе вителло тоннато можно заменить на следующие продукты:

• Консервированные сардины. 25 У этой рыбы плотная и слоёная мякоть, которая может использоваться вместо тунца в разных блюдах. 2
• Консервированный лосось. 5 Он обладает такими же питательными свойствами, как и тунец, но по вкусу отличается. 5
• Пюре из нута. 5 Этот вариант подойдёт для людей, которые не едят животную пищу. 5 В пюре из нута добавляют различные специи, чтобы получить вкус, напоминающий тунец. 5

Также, чтобы снизить калорийность блюда, можно заменить тунца в масле на консервированного в собственном соку. 1