Несколько вариантов, чем можно заменить колбасу пепперони в домашних условиях:

• Салями. 5 Особенно подойдёт острая копчёная салями. 5
• Чоризо. 5 Испанская колбаса с насыщенным, пряным вкусом. 5
• Копчёная колбаса с острым вкусом. 5 Например, острая копчёная колбаса с добавлением перца или паприки. 5 Важно, чтобы колбаса была достаточно жирной и сочной, чтобы пицца не получилась сухой. 5

Чтобы усилить остроту, можно использовать острый соус: соус чили, соус из халапеньо или даже просто добавить щепотку кайенского перца в томатный соус. 5 Также можно добавить свежий или маринованный перец чили в качестве дополнительного ингредиента. 5

Ещё один вариант — использовать говяжий фарш. 1 Его нужно посолить, поперчить, можно добавить кайенского перца и паприки, а затем маленькими кусочками разложить по поверхности пиццы. 1

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.