При приготовлении какао вместо кокосового сахара можно использовать, например, светло-коричневый сахар. 1 Он примерно такого же цвета, что и кокосовый, и имеет похожий вкус с нотками мягкой карамели. 1
Также для замены кокосового сахара можно применять сахарозаменители. 2 Чтобы снизить калорийность напитка, можно взять обезжиренный какао-порошок. 2
Ещё один вариант — использовать тростниковый сахар. 4 Он придаст классическому какао с молоком лёгкие карамельные нотки. 4