Несколько вариантов, чем можно заменить клейкую рисовую муку в домашних условиях:
- Цельнозерновая пшеничная мука. 4 Придаст блюду более плотную структуру и слегка ореховый вкус. 4
- Ржаная мука. 4 Добавит лёгкую кислинку и характерный аромат ржаного хлеба. 4
- Овсяная мука. 24 Придаст блюду нежную, слегка сладковатую текстуру. 4
- Кукурузная мука. 4 Сделает блюдо более рассыпчатым, но при этом сохранит его мягкость. 4
- Льняная мука. 4 Добавит приятный ореховый вкус и сделает блюдо более сытным. 4
- Гречневая мука. 4 Придаст блюду слегка горьковатый вкус и слегка грубую текстуру. 4
- Миндальная мука. 24 Сделает блюдо более нежным и придаст ему лёгкий ореховый аромат. 4
- Кокосовая мука. 24 Добавит блюду тропический аромат и сделает его более рассыпчатым. 4
Важно помнить, что каждый вид муки имеет свои особенности, поэтому стоит экспериментировать с пропорциями и добавлять другие ингредиенты, чтобы получить желаемый вкус и текстуру. 4