Несколько вариантов, чем можно заменить классическую заправку для салата «Биг Мак»:
- Медово-горчичная заправка. 1 Понадобятся: 2 ч. л. мёда, 2 ч. л. дижонской горчицы, 1 ч. л. острой горчицы, 2,5 ст. л. лимонного сока, 7 ст. л. оливкового масла, специи. 1
- Йогуртовый салатный соус. 2 Понадобятся: 200 мл натурального нежирного йогурта без добавок, 1,5 ст. л. яблочного уксуса, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст. л. натурального жидкого мёда, небольшой пучок свежей зелени, соль и перец (по вкусу). 2
- Соевая заправка с кунжутом. 5 Понадобятся: 2 ст. л. соевого соуса, небольшой кусочек свежего имбиря, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. кунжутного масла, 1 ч. л. семян кунжута. 5 Имбирь и чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с соевым соусом, добавить кунжутное масло и семена, всё тщательно перемешать. 5
- Итальянская заправка с травами. 5 Понадобятся: 0,5 стакана оливкового масла, 3 ст. л. белого винного уксуса, 1 зубчик чеснока, 0,5 ч. л. сахара, смесь итальянских трав (базилик, орегано, розмарин) — по 0,5 ч. л. каждого, соль, перец — по вкусу. 5
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.