Несколько вариантов, чем можно заменить классический соус для бургера в вегетарианском салате:
- Ореховый соус. 13 Для него можно использовать арахис, грецкие или кешью. 1
- Имбирный соус. 3 Он подойдёт для свежих салатов. 3
- Шпинатный соус. 3 Универсальная, ароматная и пряная заправка. 3
- Соус с пастой тахини. 3
- Постный майонез из жидкости от горошка. 3 Лёгкая заправка на аквафабе от консервированного горошка. 3
Также можно использовать заправку с оливковым маслом, горчицей и уксусом. 3