Несколько вариантов, чем можно заменить картофельные чипсы в домашних условиях:
- Свекольные или морковные чипсы. myalfaschool.ru Овощи нужно нарезать тонкими ломтиками, перемешать с оливковым маслом и солью, выложить в один слой на противни и выпекать в духовке до хрустящей корочки в течение 3 часов. myalfaschool.ru
- Чипсы из брюссельской капусты. myalfaschool.ru Листья овоща запекают в духовке около 10 минут, пока они не станут коричневыми и хрустящими. myalfaschool.ru
- Чипсы из фруктов. myalfaschool.ru По этому рецепту можно приготовить чипсы из яблок, груши, апельсина, банана, дыни и арбуза. myalfaschool.ru Вместо соли нужно использовать сахар. myalfaschool.ru
- Чипсы из тофу. www.7ya.ru Тофу нарезают на тонкие ломтики (3–4 мм) и запекают 25 минут при низкой температуре (около 120 градусов). www.7ya.ru
- Чипсы из лаваша. www.bolshoyvopros.ru Лаваш режут на кусочки, обмазывают любым соусом, посыпают специями, раскладывают на противень и запекают в духовке при температуре 200 градусов в течение 5 минут. www.bolshoyvopros.ru
Также в качестве альтернативы картофельным чипсам можно использовать хлебцы. myalfaschool.ru Например, с томатом и базиликом, розмарином, сырной крошкой, ржаные с морской солью. myalfaschool.ru
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.