Чем можно заменить картофельное пюре в рационе при похудении?

При похудении картофельное пюре можно заменить, например, такими низкокалорийными вариантами:

• Пюре из батата. www.belnovosti.by www.edimdoma.ru По вкусу оно практически не отличается от картофельного, но в батате меньше калорий и больше полезных элементов. www.belnovosti.by www.edimdoma.ru
• Пюре из капусты кольраби и корневого сельдерея. www.belnovosti.by www.edimdoma.ru Блюдо получается диетическим, нежным и ароматным. www.belnovosti.by www.edimdoma.ru
• Гороховое пюре. www.belnovosti.by www.ddxfitness.ru В 100 г такого пюре около 5–6 г белка, оно содержит клетчатку и отлично насыщает. www.ddxfitness.ru Калорийность блюда — около 100–120 ккал на 100 г. www.ddxfitness.ru
• Пюре из свежего зелёного горошка. www.belnovosti.by www.edimdoma.ru В блюдо можно добавить лук, жирные сливки, молоко и специи. www.edimdoma.ru

Чтобы снизить калорийность пюре, можно заменить часть картофеля цветной капустой или брокколи. www.ddxfitness.ru

При похудении важно контролировать размер порции и способ приготовления блюда. www.ddxfitness.ru Оптимальная норма пюре — один-два раза в неделю. www.ddxfitness.ru