Чем можно заменить каменную соль при консервировании огурцов?

Для консервирования огурцов вместо каменной соли можно использовать поваренную соль крупного помола. aif.ru foodsguy.com На пачке должно быть написано «Помол №1». aif.ru Мелкая соль «Экстра» сделает огурцы мягкими. aif.ru

Также для консервации можно применять морскую соль. www.dacha6.ru Для заготовок следует выбирать морскую соль крупного помола. www.dacha6.ru Однако стоит учитывать, что даже соль разных производителей может по-разному вести себя в процессе консервации. nyamkin.ru

Йодированную соль для консервирования огурцов использовать нельзя, так как она испортит вкус консервов. aif.ru