Чем можно заменить каменную соль при консервировании огурцов?

Для консервирования огурцов вместо каменной соли можно использовать поваренную соль крупного помола. 14 На пачке должно быть написано «Помол №1». 1 Мелкая соль «Экстра» сделает огурцы мягкими. 1

Также для консервации можно применять морскую соль. 2 Для заготовок следует выбирать морскую соль крупного помола. 2 Однако стоит учитывать, что даже соль разных производителей может по-разному вести себя в процессе консервации. 3

Йодированную соль для консервирования огурцов использовать нельзя, так как она испортит вкус консервов. 1