Чем можно заменить цитрусовый пресс при отсутствии соковыжималки?

При отсутствии цитрусового пресса или соковыжималки можно воспользоваться следующими альтернативами:

• Выжать сок руками. www.ixbt.com Разрежьте цитрусовый пополам и, держа половинку в одной руке, сжимайте её над чашкой или миской, пока не выжмете весь сок. www.ixbt.com Для увеличения объёма сока во время сжатия можно проворачивать половинку. www.ixbt.com
• Использовать ложку или вилку. www.ixbt.com Разрежьте цитрусовый пополам, вставьте вилку или ложку в центр половинки и одновременно сжимайте лимон и крутите вилку или ложку внутри мякоти. www.ixbt.com
• Применить пищевую плёнку. www.ixbt.com Заверните половину цитрусового в пищевую плёнку и сжимайте руками или при помощи ложки через плёнку. www.ixbt.com Сок будет вытекать из маленького отверстия, которое можно заранее проколоть в плёнке. www.ixbt.com
• Скрутить цитрусовый с помощью полотенца. www.ixbt.com Заверните половинку цитрусового сначала в пищевую плёнку, потом в чистое кухонное полотенце. www.ixbt.com Возьмите свёрнутый лимон и сильно сожмите его обеими руками. www.ixbt.com Полотенце поможет распределить давление равномерно. www.ixbt.com
• Использовать пресс для чеснока. www.ixbt.com Разрежьте цитрусовый на небольшие части, чтобы они поместились в пресс для чеснока. www.ixbt.com Вставляйте по одному-два кусочка в пресс и сжимайте, как если бы выжимали чеснок. www.ixbt.com
• Применить ручную развёртку для цитрусовых. foodsguy.com Это инструмент из ручки и головки в форме круглого конуса с канавками, которые помогают разламывать волокна, содержащие сок. foodsguy.com Для использования нужно надавить на половинку цитрусового, одновременно вращая инструмент. foodsguy.com