Чёрный чай в фруктовых чаях можно заменить зелёным или белым чаем. 14 При этом нужно сначала заварить и дать настояться чаю, а потом добавить фруктовый купаж. 1

Также в качестве альтернативы чёрному чаю можно использовать ферментированные листья фруктов и ягод. 2 Например, ферментированный лист малины, земляники, вишни, груши, яблони, винограда, красной или чёрной рябины. 2

Ещё один вариант — чайные травы. 2 К ним относятся разные виды мяты, мелисса, котовник, чабрец, шалфей, иссоп, лист смородины, эхинацея, лист смородины и земляники, лист ежевики, облепихи и другие. 2

Выбор замены чёрного чая зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата напитка.