Чем можно заменить авокадо в намазке?

Несколько вариантов, чем можно заменить авокадо в намазке:

• Хумус. vk.com Имеет нежную кремовую текстуру и насыщенный вкус. vk.com Для приготовления нужно смешать нут, тахини (кунжутную пасту), лимонный сок и чеснок. vk.com
• Бананы. vk.com Обладают сливочным вкусом и нежной текстурой, которую легко превратить в пюре. vk.com Для замены подойдут только полностью созревшие плоды. vk.com
• Пюрированная отварная фасоль. vk.com Особенно хорошо для приготовления такой альтернативы подходит крупная белая фасоль (бобы каннеллини), отварная или консервированная. vk.com Пропорция для замены в рецепте — 1:1. vk.com
• Сливочный сыр. vk.com Например, рикотта. vk.com Он придаст нужную текстуру намазке. vk.com При этом сливочного сыра нужно использовать в два раза меньше, чем указано в рецепте для авокадо. vk.com
• Семена чиа. vk.com www.championat.com Это источник Омега-3 и растительного жира, витаминов и питательных веществ. www.championat.com
• Бобы эдамамэ. vk.com Незрелые соевые бобы, которые используют прямо в стручках. vk.com В протёртом виде они могут служить кулинарным дублером соусов из авокадо. vk.com
• Песто. vk.com У итальянского соуса песто такой же насыщенный маслянистый вкус и текстура, что и у пюре из авокадо. vk.com

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и консистенции намазки.