Для замены ананаса в закуске с креветками для диетического меню можно использовать консервированный ананас. 12 При этом важно промокнуть ломтики от сиропа бумажными полотенцами, чтобы соус не расслоился. 2

Также в качестве альтернативы можно рассмотреть манго или нектарин. 1 Для компенсации остроты к манго можно добавить сок лайма или лимона. 1

Ещё один вариант — зелёное яблоко. 1

Выбор заменителя зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.