Чтобы разнообразить вкус картофельных котлет, можно добавить следующие ингредиенты:

• Рис. 1 Он придаст картофельному пюре текстуру. 1 Например, для рецепта понадобятся 750 г картофеля, 120 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 35 г муки, 2 яйца, специи и зелень. 1 Отдельно отварить картофель и рис, размять картошку в пюре и перемешать. 1 Мелко нарезать лук, натереть морковь, обжарить их на сковороде и добавить к пюре. 1 Приправить массу, добавить зелень и яйца, сформировать котлеты и запанировать их в муке. 1
• Сыр. 4 Он сделает блюдо ароматнее. 4 Сыр нужно натереть и вмешать в фарш. 4 По желанию можно добавить зелень — укроп, петрушку, зелёный лук. 4 Ещё один способ — положить натёртый или нарезанный сыр в центр картофельной лепёшки при формовании. 4
• Грибы. 12 Для начинки можно использовать грибную икру или просто обжаренные с луком грибы. 2
• Овощи. 2 В качестве начинки подойдут морковь, баклажаны, капуста. 2

Также можно приготовить к котлетам грибную подливку, чтобы они приобрели новый вкус. 3