Начинку для фаршированных кабачков можно разнообразить, например, такими продуктами:
- Мясной фарш. 1 Подойдёт говяжий, свиной, куриный или смесь разных видов мяса. 1 В фарш можно добавить лук, чеснок, зелень и специи по вкусу. 1
- Грибы. 1 Можно использовать шампиньоны, вешенки или другие грибы. 1 Их можно обжарить с луком и добавить сметану или сыр. 1
- Овощи. 1 Подойдут помидоры, болгарский перец, морковь, лук. 1 Можно приготовить овощную начинку с добавлением сыра или грибов. 1
- Рис. 1 Рис нужно отварить до полуготовности и смешать с мясом, грибами или овощами. 1
- Зелень. 1 Можно добавить укроп, петрушку, базилик или другие любимые травы. 1
- Соус. 1 Он сделает блюдо более сочным и вкусным. 1 Можно использовать томатный соус, сметану или любой другой соус по вкусу. 1
Кабачки сами по себе достаточно нейтральны по вкусу, поэтому начинка может быть разной, и вкус блюда будет отличаться. 2