Чем можно разнообразить классическую начинку для заливных пирогов?

Классическую начинку для заливных пирогов можно разнообразить, например, такими ингредиентами:

• Фрукты и ягоды. www.gastronom.ru Для сладких заливных пирогов подойдут яблоки, груши, сливы, вишни, лесные ягоды. www.gastronom.ru Для кисло-сладкого пирога можно взять стебли ревеня. www.gastronom.ru
• Зелень. www.gastronom.ru Мясную начинку можно дополнить петрушкой или кинзой. www.gastronom.ru Для сладких пирогов подойдут, например, тархун, зелёный лук. www.edimdoma.ru
• Овощи. www.gastronom.ru В качестве начинки можно использовать капусту, морковь, картошку и даже свёклу. www.gastronom.ru
• Консервы. www.gastronom.ru Для несладких заливных пирогов можно использовать консервы, что сократит время готовки. www.gastronom.ru
• Приправы. www.edimdoma.ru Начинке можно придать приятный пряный аромат с помощью чёрного перца, паприки и сушёного чеснока. www.edimdoma.ru

Вариации начинок для заливных пирогов ограничены только воображением повара. www.edimdoma.ru