Классический рецепт вареников с яблоками можно разнообразить, добавив следующие ингредиенты:

• Изюм. 1 Яблоки предварительно тушат на сливочном масле, затем добавляют изюм. 1
• Курага, цукаты или чернослив. 3 Измельчённые сухофрукты могут заменить изюм. 3
• Чёрная смородина. 12 Ягоды и яблоки можно использовать для начинки вареников из теста на кефире. 1
• Тыква. 1 Начинка из тыквы с кисло-сладким яблоком хорошо сочетается с шоколадным заварным тестом. 1 Для загущения можно использовать апельсиновое желе. 1

Также можно подать вареники с разными сладкими соусами, например, мёдом или сахарным сиропом. 3