Классический рецепт ватрушек с творогом можно разнообразить, добавив следующие ингредиенты:
Также можно дополнить ватрушки джемом или ягодами и посыпать штрейзельной крошкой. 1 Для её приготовления нужно взять 50 г сливочного масла, 50 г сахара и 70 г муки, растереть всё руками и посыпать заготовки. 1
Ещё один вариант — приготовить мини-ватрушки из сушек, которые размачивают в горячей воде, заполняют любой творожной начинкой и слегка подсушивают в духовке. 1