Чтобы разнообразить классический рецепт риса с мексиканской смесью, можно добавить следующие ингредиенты и специи:
- Чёрный или красный молотый перец. 1 Также можно использовать любимые специи. 1
- Приправу карри. 25 Она хорошо сочетается с блюдами из риса. 2
- Консервированные кукурузу и горошек. 4 Если используются замороженные, то их кладут в сковороду в это же время, а если консервированные — через 10 минут. 4
- Перец чили и кумин (зиру). 4 Их добавляют через 10 минут после кукурузы и горошка. 4
- Порубленную зелень. 4 Например, кинзу или петрушку, которую кладут за 2 минуты до готовности. 4