Классические вафельные трубочки можно разнообразить, например, такими начинками:

• Варёная сгущёнка. 1 Концы трубочек можно обмазать сгущёнкой и обсыпать арахисовой крошкой. 1
• Заварной, белковый или творожный крем. 1 Для украшения трубочек с заварным кремом можно растопить немного шоколада и полить им сверху, рисуя полоски-паутинки. 1
• Шоколадная паста. 1 Чтобы усилить вкус шоколада, можно начинить трубочки нутеллой. 1
• Фруктовое пюре. 1 Можно использовать, например, пюре из банана, размятого вилкой или измельчённого ножом. 1
• Ягоды и орешки. 1 Подойдут клубника, голубика, малина, смородина и другие. 1
• Солёная начинка. 4 Можно приготовить, например, смесь из варёных яиц, майонеза, сыра, чеснока или отваренного мяса, поджаренного лука. 4

Также в тесто для трубочек можно добавить какао-порошок, измельчённые орехи, мёд и различные пряности. 3