Несколько идей, как разнообразить классические фруктовые салаты:
- Добавить новые фрукты. 1 Например, зёрна граната, личи или драконий фрукт. 1
- Использовать косточковые фрукты. 1 Персики, нектарины и сливы можно слегка разогреть или обжарить на гриле. 1
- Добавить семена чиа. 1 Они содержат белок и клетчатку и сделают салат более сытным. 1
- Добавить зелень или съедобные цветы. 1 Мята хорошо сочетается со свежими ягодами, а базилик — с такими фруктами, как арбуз или папайя. 1
- Добавить зерновые. 1 Например, киноа, которое богато белком и клетчаткой и помогает раскрыть вкус фруктов. 1
- Посыпать салат гранолой. 1 Полезная гранола из слив и орехов пекан подчеркнёт сладкий вкус фруктов. 1
- Использовать различные заправки. 24 Для сладких фруктов подойдут заправки на основе сгущённого молока, сливок, мороженого, сиропов, фруктовых соусов. 4 Для более кислых — йогурт, сметана, мёд, карамельный соус. 4