Чем можно нафаршировать кальмаров, чтобы блюдо было не только вкусным, но и сытным?

Для фарширования кальмаров с целью получения вкусного и сытного блюда можно использовать следующие ингредиенты:

• Грибы. 1000.menu Например, шампиньоны, лук и морковь. 1000.menu
• Мелко нарезанные овощи. 1000.menu Сладкий перец, цветную капусту, кабачок или цукини, помидор. 1000.menu
• Отваренный рис или любая каша. 1000.menu
• Мясной фарш. 1000.menu Например, пряный свиной. www.gastronom.ru
• Рыба или моллюски. 1000.menu Например, зелёный горошек с кубиками ветчины и соусом бешамель, булгур с обжаренными грибами, рис с цукини и помидорами. www.gastronom.ru

При заполнении кальмаров начинкой важно заполнять их внутренность только наполовину, чтобы начинке хватило места, когда во время приготовления кальмар уменьшится в размерах. 1000.menu Также нужно скрепить края — шпажкой или зубочисткой. 1000.menu