Вместо розмарина и паприки для ароматизации домашних чипсов можно использовать, например, такие приправы:
- Заатар. 1 Это смесь из сумаха (придаёт терпкий цитрусовый вкус), орегано, майорана, тимьяна, соли и семян кунжута (придаёт ореховый оттенок). 1
- Креольская приправа. 1 В неё входят тимьян, орегано, лавровый лист и базилик, а также чесночный порошок, луковый порошок, паприка и кайенский перец. 1
- Соль для маринования огурцов. 1 Она обладает обволакивающим вкусом маринованного огурца, подкреплённым травами. 1
- Смесь прованских или тосканских трав. 4
Также для ароматизации домашних чипсов можно использовать кайенский перец, васаби, острый соус с васаби. 3