Чем маринованный чеснок отличается от свежего и какие у него преимущества?

Маринованный чеснок отличается от свежего более мягким вкусом и отсутствием резкого запаха. ok.ru dzen.ru Аромат у него более деликатный, но остаётся насыщенным и сильным. {10-host}

Преимущества маринованного чеснока:

• Длительный срок хранения. {10-host} Чеснок маринуется в кислой среде, которая убивает бактерии, что позволяет хранить продукт в холодильнике до четырёх месяцев. {6-host}
• Высокое содержание полезных веществ. {10-host} В зубчиках и стрелках маринованного чеснока остаются полезные элементы даже после тепловой обработки. {10-host}
• Возможность использовать в широком спектре блюд. {6-host} Маринованный чеснок можно добавлять в салаты, использовать как начинку для пиццы и т. д.. {6-host}