Маринованный чеснок отличается от свежего более мягким вкусом и отсутствием резкого запаха. 35 Аромат у него более деликатный, но остаётся насыщенным и сильным. 10

Преимущества маринованного чеснока:

• Длительный срок хранения. 10 Чеснок маринуется в кислой среде, которая убивает бактерии, что позволяет хранить продукт в холодильнике до четырёх месяцев. 6
• Высокое содержание полезных веществ. 10 В зубчиках и стрелках маринованного чеснока остаются полезные элементы даже после тепловой обработки. 10
• Возможность использовать в широком спектре блюд. 6 Маринованный чеснок можно добавлять в салаты, использовать как начинку для пиццы и т. д.. 6