Чем корейский корн-дог отличается от американского хот-дога?

Некоторые отличия корейского корн-дога от американского хот-дога:

• Тесто. www.mashed.com vk.com Американские корн-доги готовят из кукурузной муки и теста на яичной основе. vk.com Корейские корн-доги делают из дрожжевого теста, что придаёт блюду более воздушную и жевательную текстуру. vk.com
• Начинка. www.mashed.com vk.com Американские корн-доги обычно представляют собой просто хот-доги, а корейские могут включать сыр, рыбные котлеты, рисовые лепёшки и другие начинки. vk.com
• Панировка. www.mashed.com Перед обжариванием во фритюре корейские корн-доги обычно обваливают в панировочных сухарях панко. www.mashed.com
• Приправы. www.mashed.com Корейские корн-доги обычно посыпают сахаром или корицей поверх горчицы или майонеза. www.mashed.com

При этом основа у блюд одинаковая: обычно это хот-дог в кляре, нанизанный на палочку. www.mashed.com