Чем консервированная горбуша отличается от других видов консервированной рыбы?

Консервированная горбуша отличается от других видов консервированной рыбы тем, что относится к лососёвым. 1 У неё мягкое мясо с розоватым оттенком. 1

Существует два вида консервированной горбуши: 1

1. В собственном соку с добавлением специй и соли. 1
2. С добавлением растительного масла, томата, специй и соли. 1

Также при выборе консервов стоит обратить внимание на маркировку. 24 Например, горбуша натуральная отмечается знаком «83Д», а сайра — «308». 4 Маркировка С20 говорит о том, что консервы изготовлены из «некондиции»: брюшек, плавников, головок. 4