Гречишный чай отличается от традиционного чая сырьём, из которого его производят. 2 Для гречишного чая используют семена татарской гречихи, в то время как традиционные чаи делают из листьев различных растений. 27
Кроме того, гречишный чай не даёт бодрящего эффекта, потому что в его зёрнах нет кофеина. 34