Чем фаршировать кальмаров для запекания в духовке

Для фаршировки кальмаров перед запеканием в духовке можно использовать различные ингредиенты, например:

• Грибы. 1000.menu kylinariya.ru Подойдут шампиньоны, которые нужно мелко нарезать и обжарить с луком. kylinariya.ru
• Овощи. 1000.menu Можно добавить мелко нарезанный сладкий перец, цветную капусту, кабачок или цукини, помидор. 1000.menu
• Крупы. 1000.menu www.russianfood.com Подойдут отваренный рис или любая каша. 1000.menu
• Мясной фарш. 1000.menu Можно использовать фарш индейки или курицы. www.baby.ru
• Рыба. lafoy.ru Например, красная рыба, которую нужно нарезать мелкими кубиками и смешать с рисом. lafoy.ru

При фаршировке кальмаров важно заполнять их внутренность только наполовину, чтобы начинке хватило места, когда во время приготовления кальмар уменьшится в размерах. 1000.menu Края нужно скрепить шпажкой или зубочисткой. 1000.menu