Чем еда на борту самолёта отличается от обычной?

Некоторые отличия еды на борту самолёта от обычной:

• Больше соли и специй. travel.yandex.ru travel.rambler.ru На высоте вкусовые ощущения притупляются, поэтому в блюда добавляют больше соли и приправ. travel.yandex.ru travel.rambler.ru
• Больше калорий. travel.rambler.ru Еда на борту самолёта очень калорийная, особенно при длительных перелётах. travel.rambler.ru
• Отсутствие некоторых ингредиентов. travel.yandex.ru В состав блюд не включают компоненты, которые могут вызвать дискомфорт или проблемы с пищеварением. travel.yandex.ru
• Использование консервантов. travel.rambler.ru Еду готовят заранее, поэтому в неё добавляют вещества, которые помогают сохранить свежесть блюда надолго. travel.rambler.ru
• Адаптация к условиям полёта. dzen.ru ru.skyscanner.com Например, хлеб готовят специальным образом, чтобы он не крошился и не сох, а мясо недожаривают на 10–15%, чтобы при разогреве оно не получилось пересушенным. dzen.ru

Единых стандартов предоставления питания во время полёта не существует. travel.yandex.ru Каждый авиаперевозчик устанавливает свои правила, меню зависит от типа рейса, маршрута, класса обслуживания и времени суток. travel.yandex.ru