Чем домашний соус провансаль отличается от магазинного?

Домашний соус провансаль отличается от магазинного составом и полезностью. edadeal.ru При приготовлении в домашних условиях можно контролировать качество всех ингредиентов и избежать добавления консервантов. edadeal.ru

В домашнем соусе провансале содержится больше витаминов группы В, фолиевой кислоты и минералов из свежих яичных желтков. edadeal.ru Главное преимущество — отсутствие красителей и искусственных стабилизаторов. edadeal.ru Однако срок хранения такого продукта ограничен 5–7 днями при условии хранения в холодильнике. edadeal.ru

В то же время магазинный соус провансаль может содержать добавки и консерванты. www.bolshoyvopros.ru Например, в некоторых марках в состав входит модифицированный крахмал. otzovik.com

Выбор между домашним и магазинным соусом провансалем зависит от личных предпочтений и потребностей.