Чорипан отличается от других видов бутербродов в аргентинской кухне тем, что это закрытый бутерброд или сэндвич. 1 В разрезанную пополам французскую булку заворачивают приготовленную на гриле колбаску чорисо, которая на 70% состоит из говядины и на 30% из свинины. 1
Также в чорипан добавляют большое количество разнообразных соусов — чимичурри, креольский, кетчуп, майонез, песто и другие. 3 В некоторых аргентинских провинциях в него кладут квашеную капусту, солёные огурцы, кукурузу и другие ингредиенты. 3
Таким образом, основное отличие заключается в том, что в чорипане колбасу подают не просто на хлебе, а заворачивают её в булку и подают с дополнительными соусами и продуктами.