Чем берики отличаются от мантов?

Некоторые отличия бёриков от мантов:

• Начинка: для бёриков берут телячий или бараний фарш, а для мантов — рубленое мясо. 3
• Форма: бёрики вытянутые, с зажимом, похожим на ёлочку, а манты круглые с отверстиями сверху. 5
• Способ приготовления: бёрики варят в кипящей подсоленной воде, а манты готовят на пару или в пароварке. 5

При этом у обоих блюд в составе начинки есть специи (соль, перец, лук), а тесто делают вручную из воды, муки пшеничной и яйца. 5