Чем беляш отличается от других видов пирожков с мясом?

Некоторые отличия беляша от других видов пирожков с мясом:

• Форма. www.bolshoyvopros.ru tcar24.orgs.biz Пирожок обычно имеет форму лодочки, а беляш — в основном сплюснутый шарик, но есть и треугольные, и квадратные разновидности. www.bolshoyvopros.ru tcar24.orgs.biz
• Начинка. www.bolshoyvopros.ru tcar24.orgs.biz В пирожки с мясом кладут уже готовое мясо, а в беляши — сырое. www.bolshoyvopros.ru tcar24.orgs.biz
• Способ приготовления. www.bolshoyvopros.ru tcar24.orgs.biz Пирожки можно приготовить в духовке или пожарить на сковороде, а беляши всегда жарятся в большом объёме масла. www.bolshoyvopros.ru tcar24.orgs.biz
• Вкусовые качества. www.bolshoyvopros.ru У беляша начинка сочная, а у пирожка обычно суховатая. www.bolshoyvopros.ru
• Тесто. obed63.ru У пирожка мягче тесто, и он полностью закрыт, а у беляша — характерная поджаристая корка и жирный вкус. obed63.ru