Американский завтрак отличается от других видов завтрака своей плотностью и разнообразием блюд. 24 Он призван зарядить энергией на весь день и обычно включает: 2
- Яйца: жареные, варёные, омлет — с сыром, ветчиной или овощами. 2
- Мясные продукты: бекон, сосиски, колбаски. 2
- Хлебобулочные изделия: тосты, булочки, блины или вафли, нередко с кленовым сиропом. 2
- Горячие закуски: жареный картофель, фасоль в томатном соусе. 2
- Фрукты и овощи: свежие фрукты, салаты или овощные гарниры. 2
- Напитки: кофе, чай, соки, молоко. 2
В отличие от шведского стола, где гости сами выбирают блюда, американский завтрак обычно подают как фиксированный набор. 2
Другие виды завтраков отличаются по составу и форме подачи:
- Континентальный завтрак — лёгкий вариант: кофе, чай, сок, булочка с маслом или джемом. 2
- Английский завтрак — тоже довольно плотный, но менее разнообразный, чем американский. 2 Включает яйца, бекон, сосиски, фасоль и тосты. 2
- Шведский стол — широкий выбор блюд, возможность комбинировать продукты по своему вкусу. 2