Рецепт быстрой пиццы на кефире с колбасой и сыром в духовке: 4
Ингредиенты для теста:
- мука — 1,5 ст.; 4
- сода — 1 ч. л.; 4
- кефир — 1 ст.; 4
- яйцо — 1 шт.; 4
- соль. 4
Ингредиенты для начинки:
- колбаса — 100 г; 4
- сыр твёрдый — 100 г; 4
- помидор — 1 шт.; 4
- кетчуп — 1 ст. л.; 4
- майонез — 1 ст. л.. 4
Приготовление:
- В посуду разбить яйцо, добавить соду, соль, кефир и муку, перемешать. 4 Густота теста должна быть как сметана. 4
- Форму для запекания или лист смазать растительным маслом, вылить тесто и сформировать его. 4
- Майонез и кетчуп выложить в посуду и всё перемешать. 4 Мелко нарезать помидоры. 4
- Тесто смазать кетчупно-майонезным соусом, посыпать помидорами. 4
- Колбасу мелко нарезать или натереть на тёрке, выложить на тесто. 4
- Сыр натереть на тёрке и выложить на колбасу. 4
- Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 20 минут. 4
Готовую пиццу по желанию посыпать зеленью и разрезать на 8 частей. 3