Бенто-торт – это торт, который готовится в форме коробочки, чтобы его можно было удобно взять с собой. Что входит в состав бенто-торта?

В состав бенто-торта обычно входят:

• Коржи. www.gastronom.ru Это могут быть бисквит, шоколадный или морковный кекс, кекс на кефире или коржи из песочного или рубленого теста. www.gastronom.ru
• Начинки. flowwow.com dzen.ru Классические начинки к бисквиту: орехи, шоколад, сливки, ягодный или фруктовый конфитюр. flowwow.com
• Крем. flowwow.com www.gastronom.ru Для сборки бенто-торта желательно использовать плотные, стабильные кремы, например, масляный крем или крем на основе сливочного сыра. www.gastronom.ru

Также для украшения на бенто-торты наносят узоры из крема, тематические поздравительные надписи. www.gastronom.ru

Состав и пропорции ингредиентов могут варьироваться в зависимости от рецепта.