Да, ананасы используют в пицце. 14 Такой вариант блюда называется гавайской пиццей. 24

Для гавайской пиццы подходят как свежие, так и консервированные ананасы. 1 Содержимое банки лучше откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. 1 Слишком сладкие фрукты можно быстро промыть проточной водой. 1 Выбирая свежий ананас для пиццы, стоит брать самый спелый, так как в недозрелых плодах почти нет вкуса. 1

Рецепт гавайской пиццы, предполагающий добавление ананаса к традиционной для пиццы смеси томатного соуса и сыра с использованием ветчины либо бекона, придумал канадец греческого происхождения Сэм Панопулос в 1962 году. 2