А что важнее? Гарнир или подливка?)?

Нельзя однозначно сказать, что важнее: гарнир или подливка, так как это зависит от личных предпочтений и целей приготовления блюда.

Гарнир увеличивает питательную ценность блюда, придаёт ему аппетитности и повышает усвояемость пищи. 5 Например, к мясу часто подают гарниры из круп, картофеля и овощей. 5

Подливка делает любой гарнир более интересным и вкусным. 4 Гречка, рис, макароны или даже обычное картофельное пюре станут сытнее, вкуснее и аппетитнее, если сдобрить их подходящим соусом. 4

Таким образом, и гарнир, и подливка важны, так как они дополняют друг друга и делают блюдо более насыщенным и вкусным. 14