В чем особенность приготовления борща в мультиварке?

Особенности приготовления борща в мультиварке:

• Правильный выбор мяса. vk.com Для борща подойдут говядина, свинина или курятина высокого качества. vk.com
• Последовательность добавления ингредиентов. vk.com Сначала добавляют мясо и жарят его на программе «жарка». vk.com Затем кладут лук, морковь, картофель, капусту и свёклу. vk.com Это позволит каждому ингредиенту проготовиться в нужном порядке и сохранить свой вкус. vk.com
• Использование специй. vk.com В борщ добавляют чеснок, лавровый лист, перец, соль и другие специи. vk.com
• Время тушения. vk.com Обычно настройка «тушение» на протяжении 1–2 часов при низкой или средней температуре достаточна для полного проготовления ингредиентов. vk.com

Время приготовления зависит от модели мультиварки. www.chefmarket.ru В обычной борщ варится не менее 1,5 часов, скороварка позволяет ускорить процесс и уложиться в 30–40 минут. www.chefmarket.ru