Сокращать рабочий день за счёт обеденного перерыва нельзя. 25 В течение рабочего дня работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью от 30 минут до двух часов. 2 Такой перерыв может не предоставляться, только если установленная продолжительность рабочего времени для работника не превышает 4 часов. 2
Однако есть исключения, когда перенос обеденного перерыва связан со спецификой деятельности предприятия, необходимостью замены сотрудника, ушедшего на обед, режимом и графиком работы всей компании в целом, выполняемыми работником задач и его функциональными обязанностями. 35
Также по договорённости с работодателем можно сократить обеденное время, например, на полчаса, и за счёт этого уменьшить рабочий день. 1 Новый распорядок необходимо закрепить во внутренних правилах или трудовом договоре. 1