В чем заключаются особенности полевой стороны железнодорожного полотна?

Возможно, имелись в виду особенности полевой стороны земляного полотна железнодорожного пути. Некоторые из них:

• Наличие обреза. ru.wikipedia.org Это полоса земли между полевой бровкой выемки и кавальером. ru.wikipedia.org Обрез делают шириной 10 и более метров, чтобы вес кавальера не влиял на устойчивость откоса выемки. ru.wikipedia.org
• Уклон банкетного вала. ru.wikipedia.org С верхней стороны выемки на обрезе отсыпают банкетный вал с уклоном в полевую сторону. ru.wikipedia.org Это нужно, чтобы вода с обреза не стекала в выемку. ru.wikipedia.org
• Использование кюветов. ru.wikipedia.org infourok.ru Для сбора и отвода вод, стекающих с основной площадки и откосов выемки, устраивают особые канавы — кюветы. ru.wikipedia.org Обычно продольный уклон кюветов совпадает с уклоном самой выемки. ru.wikipedia.org
• Использование резервов. ru.wikipedia.org infourok.ru Если насыпь возводится из местного грунта, находящегося рядом с ней, то для отвода воды от полотна используют образующиеся при этом спланированные углубления — резервы. infourok.ru
• Устройство водоотводных канав. ru.wikipedia.org infourok.ru При поперечном уклоне местности до 0,04 водоотводные канавы сооружают с обеих сторон, а при большем уклоне — только с нагорной стороны. infourok.ru