Некоторые ключевые отличия тепличных томатов от томатов открытого грунта:

• Освещение. 2 Томаты открытого грунта получают весь спектр солнечного света, в то время как в теплицах часть спектра задерживается. 2 Это влияет на вкус томатов: обычно тепличные помидоры менее сладкие и мясистые, чем их собратья, выращенные в естественных условиях. 2
• Высота куста. 45 В теплице томаты обычно выше, чем в открытом грунте. 45
• Болезни. 4 В теплице скапливаются болезни, а в открытом грунте грибки убивает солнцем и высушивает ветром. 4
• Урожайность. 5 Помидоры в теплице в среднем дают больше завязавшихся кистей и зацветают раньше, чем томаты открытого грунта. 5
• Вкусовые качества. 2 Томаты открытого грунта считаются вкуснее, так как выращены в более естественной среде. 2

Важно учитывать, что некоторые сорта томатов предназначены только для открытого грунта, а другие — для теплиц. 5