Работа лаборанта в пищевой промышленности заключается в проведении химического и физико-химического анализа веществ. 3 Это необходимо для контроля за соответствием продуктов технологического процесса и готовой продукции существующим нормативам. 3

Некоторые обязанности лаборанта:

• Подготовка проб. 4 Специалист отбирает, подготавливает и предварительно обрабатывает пробы для анализа. 4
• Использование лабораторного оборудования. 4 Лаборант работает с разнообразным оборудованием, таким как спектрофотометры, хроматографы, титраторы и многое другое. 4
• Выполнение химических анализов. 4 Лаборант проводит качественные и количественные анализы веществ с помощью различных методик и реагентов. 4
• Запись результатов. 4 Лаборант аккуратно регистрирует результаты анализов, следуя стандартным протоколам и обеспечивая точность данных. 4
• Поддержание порядка в лаборатории. 4 Специалист участвует в поддержании чистоты рабочего места, стерилизации оборудования и утилизации отходов. 4
• Соблюдение требований безопасности. 4 Лаборант соблюдает все необходимые правила безопасности при работе с химическими веществами и оборудованием. 4
• Участие в калибровке оборудования. 4 Лаборант может калибровать и проверять лабораторное оборудование, чтобы гарантировать его правильную работу. 4
• Учёт реагентов. 4 Лаборант следит за наличием и сроками годности реагентов и других материалов, необходимых для анализа. 4
• Взаимодействие с другими специалистами. 4 Лаборант сотрудничает с другими лаборантами, химиками и исследователями для обеспечения успешного выполнения экспериментов и исследований. 4