Разница между штамбовыми и бесштамбовыми формами виноградных кустов заключается в наличии или отсутствии штамба. 1

Штамб — это многолетняя вертикальная часть стебля куста от поверхности почвы до первого его разветвления. 1 Он придаёт устойчивость кусту, определяет его внешний вид, форму, степень удаления кроны куста от поверхности почвы, характер размещения элементов куста в пространстве. 1

Бесштамбовые формы (приземные) характеризуются отсутствием штамба. 1

Некоторые разновидности штамбовых форм:

• Штамб. 3 Форма, у которой несущие рукава поднимаются над землёй. 3 Подходит для формирования в южном регионе. 3
• Кордон. 3 Стланцевая форма штамба. 3 Более пригодна для средней полосы, так как близкое расположение к почве облегчает укрытие кустов на зиму. 3

Бесштамбовые формы, например веерная многорукавная, часто используют в районах укрываемого виноградарства. 5 Они удобны при укрытии на зиму, легко восстанавливаются без существенного снижения урожайности, позволяют быстро увеличивать или уменьшать количество рукавов и проводить их омолаживание. 45