В чем различия между рейганом и базиликом?

Возможно, имелись в виду различия между понятиями «рейган» и «базилик».

Рейган и базилик — это разные названия одного и того же растения из семейства яснотковых. www.cook-master.ru

Некоторые различия:

• Регион использования: «Реган» — название, которое применяют в Средней Азии и на Кавказе, а «базилик» популярен по всему миру благодаря своему уникальному аромату и вкусу, а также широкому применению в кулинарии и медицине. www.cook-master.ru
• Применение: «Реган» широко используют в национальных блюдах Кавказа и Средней Азии, таких как плов, шашлыки, салаты и супы. www.cook-master.ru «Базилик» применяют в странах Средиземноморья, в азиатской кухне, особенно в тайской и вьетнамской, где его добавляют в различные карри и супы. www.cook-master.ru
• Вкус: «Реган» придаёт блюдам свежий и пикантный вкус, который ценится в этих регионах. www.cook-master.ru «Базилик» обладает пикантным вкусом с лёгкой сладковатой горчинкой. {7-host} Некоторые сорта имеют лимонные, коричные или перечные оттенки. {7-host}