В чем преимущества и недостатки отрицательных отзывов для заведений общественного питания?

Преимущества отрицательных отзывов для заведений общественного питания:

• Потенциальный источник идей для улучшения сервиса, продукта и бизнес-процессов. checkoffice.ru Анализируя отзывы, можно понять сильные и слабые стороны заведения и работать с ними. sbis.ru
• Повышение позиций в поисковой выдаче. vc.ru Отвечая на отзывы на геосервисах, заведение повышает свои позиции в поисковой выдаче. vc.ru

Недостатки отрицательных отзывов для заведений общественного питания:

• Репутационный риск. restoplace.cc Отзывы о компаниях служат ориентиром для 70% пользователей, большинство из них даже не рассматривает рестораны, кафе и бары с низким рейтингом. restoplace.cc
• Падение продаж. academy.chibbis.ru Даже при относительно небольшом количестве негативных отзывов продажи в заведении падают. academy.chibbis.ru
• Отталкивание от повторных заказов. academy.chibbis.ru Даже если клиент изредка делал заказы в заведении, в следующий раз он предпочтёт конкурента, если увидит плохие отзывы о нём. academy.chibbis.ru